Основные обязанности помощника кассира

Основные обязанности помощника кассира в течении смены:

1. Упаковка заказа

1.1 Визуальная проверка на качество

1.2 Количественная проверка

1.3 Комплектация заказа

1.4 Упаковка заказа в термосумку с накладной от заказа

2. Сборка и выдача заказов на зал

   2.1 Визуальная проверка на качество

   2.2 Количественная проверка

   2.3 Комплектация заказа

   2.4 Выдача заказов гостям зала

3. Приготовление горячих напитков
4. Уборка зоны кассира
5. Уборка столов в зале
6. Заполнение холодильной витрины

Приоритеты в работе (1 помощник кассира на смене):

1. Приготовление горячих напитков
2. Сборка и выдача заказов на зал
3. Уборка столов в зале
4. Сборка и упаковка заказов на доставку
5. Заполнение холодильной витрины
6. Уборка зоны кассира

Всегда в приоритете у помощника кассира являются заказы на зал и порядок в торговом зале.

Помощник кассира не должен помогать кассиру доставки и заниматься сборкой заказов на доставку, если в зале есть хотя-бы один гость.