Условия работы кассира

1. Обязанности

Кассир доставки

• Использование приложения “iiko Front” в течение рабочей смены;
• Открытие и закрытие кассовой смены;
• Сборка, комплектация заказа и подготовка накладной к заказу;
• Передача заказа курьеру и назначение курьера на заказ;
• Закрытие заказа и сверка оплаты после доставки заказа;
• Заполнение ежедневного отчета по кассовой смене;
• Отчет по матрице сотрудников на смене;
• Подготовка смены курьеров на следующий день по графику.
• Соблюдение чистоты в зоне кассира;
• Поддержание чистоты торгового зала, уборка зала по графику;
• Контроль и заполнение холодильной витрины, холодильной камеры;
• Проведение инвентаризаций своего подразделения;
• Соблюдать стандарты OranG, регламент работы кассира;
• Дополнительное обучение каждые два месяца и сдача аттестации.

Кассир зала

• Использование приложения “iiko Front” в течение рабочей смены;
• Открытие и закрытие кассовой смены;
• Прием заказов в зале и расчет с покупателями;
• Помощь в выборе продукции компании;
• Приготовление горячих напитков;
• Соблюдение чистоты в зоне кассира и в зале;
• Поддержание чистоты торгового зала, уборка зала по графику;
• Контроль и заполнение холодильной витрины, холодильной камеры;
• Соблюдать стандарты OranG, регламент работы кассира;
• Заполнение ежедневного отчета по кассовой смене;
• Проведение инвентаризаций своего подразделения;
• Дополнительное обучение каждые два месяца и сдача аттестации.

2. Запрещено (Мы не приветствуем нарушения правил нашей компании!)

• Заниматься другой работой во время своей смены/отлучаться по личным делам;
• Не соблюдать правила передачи заказов курьерам;
• Вступать в конфликт с сотрудниками точки и клиентами;
• Распоряжаться имуществом (материально товарными ценностями) компании в личных целях;
• Осуществлять намеренную порчу и растрату имущества (материально товарных ценностей) компании.
• За невыполнение стандартов OranG и регламента работы предусмотрены штрафы.

3. Мы гарантируем

• Стабильную выплату ЗП 4 раза в месяц;
• Постоянный график;
• Развоз до дома в конце смены;
• Питание на смене (если смена длится более 8 часов);
• Корпоративные мероприятия (не реже 1 раза в год);
• Подарки, сертификаты и бонусы от компании и партнеров при активном участии в жизни компании.

4. Оплата и порядок выплат зп (заработной платы)

4.1 Оплата

1. Стажировка кассира минимум 28 часов, СТАЖИРОВКА ОПЛАЧИВАЕТСЯ ПО СТАВКЕ 120р. / ЧАС в конце каждой стажировочной смены**:
   1 день: с 10.00 до 17.00
   2 день: с 17.00 до 00.00
   3 день: с 10.00 до 00.00
2. После стажировки кассир сдает аттестацию.
3. Ставка после стажировки:
   Ставка за выход: 2400р. + Общая премия от выручки (0,4% от выручки ÷ кассиры и помощники в смене)  выплачивается при выполнении действующего плана точки.*
4. Дисциплинарная доплата +200р. за каждую полную смену (1 раз в 4 недели при выполнении всех условий)
5. Доплата для кассиров зала за контакты +100р. или +150р. за каждую полную смену зала недели (Еженедельно в пробный период 12.10.26 – 08.11.26 )

* Ставка за выход оплачивается за смену 13,25 часов. При неполной смене оплата почасовая: ставка за выход / 13,25 часов*количество отработанных часов.

**При условии, что стажировочная смена не менее 7 часов.

Условия дисциплинарной доплаты +200 ₽

• Не менее 160 часов за 4 недели.
• Успешно сдана аттестация на К2.
• Нет опозданий.
• Нет невыходов по неуважительной причине.
• Для Заволжского района: поло + фартук + бейджик, чистый и опрятный вид.

Если одно из условий не выполнено, накопленная доплата 200 ₽ за полные смены этого 4-недельного периода не выплачивается.

Пробная мотивация кассира зала за контакты

Период: 12.10.2026–08.11.2026. Результат считается за неделю по лично оформленным заказам на зал.

Формула: заказы на зал с корректным контактом ÷ все лично оформленные заказы на зал × 100%.

Общая премия от выручки

• Засвияжский район: 0,4% от выручки ÷ количество кассиров и помощников кассиров в смене при выполнении плана 100 000р. за полную смену на 1 кассира.
• Заволжский район: 0,4% от выручки ÷ количество кассиров и помощников кассиров в смене при выполнении плана 100 000р.
• Кассир зала при отсутствии заказов в зале помогает кассиру доставки с упаковкой, поэтому премия от выручки общая.

4.2 Порядок оплаты

Заработная плата выплачивается еженедельно по графику выплаты. Ежедневная ЗП рассчитывается по формуле:

Формула расчёта ежедневной ЗП:

Ежедневная ЗП = ставка за выход + Общая премия от выручки

4.3 График выплаты Еженедельной ЗП

Зарплата выплачивается еженедельно со среды по воскресенье за период с понедельника по воскресенье с отсрочкой 9 дней после зарплатного периода.

Каждые 4 недели происходит выплата дисциплинарной премии:

Для дисциплинарной премии нужно отработать не менее 160 часов за 4 недели без опозданий, невыходов, дисциплинарных нарушений при соблюдении всех условий

Премия выплачивается накопительно раз в 4 недели, за фактически отработанные смены (+200р. / смену за смену с 9:50 до 23:15 ).

4.4 Санкции и удержания:

Опоздание рассчитывается от времени начала смены, указанного в графике:

• Опоздание до 5 минут: 50р.;
• Опоздание до 15 минут: 200р.;
• Опоздание до 60 минут: 300р.;
• Опоздание с 61 минуты: 500р.;

• Не выход по графику/уход со смены без замены для полной смены: 2000р. (удержание списывается в ближайшую дату выдачи зп);
• Не выход по графику/уход со смены без замены для вечерней или дневной смены: 1000р. (удержание списывается в ближайшую дату выдачи зп);

удержание за невыход списывается в ближайшую дату выдачи зп

уважительной причиной считается:

• больничный лист
• справка о прохождении лечения в стационаре
• Все доказательства должны быть отправлены через форму оповещения о проблеме

Общие удержания:

• Не выполнение стандартов oranG и регламента работы логиста: 100р.;
• Ошибка в комплектации заказа + осуществлен довоз, позицию не готовили снова: 200р. + довоз 150р.;
• Ошибка в комплектации заказа (жалоба подтверждена видео/фото): 200р.;
• Перепутан заказ/позиции кассиром, осуществлен довоз/замена, не достающую позицию готовили снова: 200р. + довоз/замена 150р.;
• Недостача по инвентаризации: напитки и десерты по себестоимости продукции;
• Недостача по инвентаризации: упаковка не более 3%, свыше 3% сумма снимается пропорционально отработанным часам;
• Нахождение на смене в состоянии алкогольного или наркотического опьянения, употребление на рабочем месте или во время рабочей смены алкогольных напитков или наркотических веществ: увольнение;
• Авторизация, открытие смены или работа под чужой учетной записью (чужим пин кодом): 600р.;

5. Материальная ответственность кассира:

Денежные средства в кассе / терминалы в зоне логиста/ термосумки /напитки и десерты/товары для комплектации

ВНИМАНИЕ!

Во избежание материальной ответственности – необходимо выполнять инструкции логиста:

• ежедневная проверка кассы (утро/вечер)
• количества терминалов (утро/вечер) и термосумок (утро/вечер).
• Напитки хранить в зоне логиста и при приеме пересчитывать наименование/ объем и количество.
• При обнаружении расхождений – незамедлительно сообщить руководителю!

6. Правила увольнения кассира:

• При увольнении ЗП выплачивается в общем порядке, согласно графику выплаты (пункт 4.3)
• Сотрудник обязан сообщить о своем намерении уволиться не позднее, чем за 14 дней и отработать все смены по графику в этом периоде.